Tahukah Anda, celery atau yang lebih akrab dikenal dengan sebutan seledri, ternyata bukan hanya bermanfaat saja sebagai penambah aroma nikmat makanan. Seledri atau celery ini memiliki khasiat baik untuk kesehatan, salah satunya adalah mengobati penyakit asam urat.
Kebaikan manfaat celery untuk asam urat memang belum banyak orang yang tahu. Kebanyakan orang hanya menganggapnya sebagai salah satu bumbu wajib dalam memasak soap supaya aromanya semakin wangi dan menggoda.
Penyakit Asam Urat
Penyakit asam urat sering diderita oleh orang yang sudah lanjut usia. Penyakit asam urat ini disebabkan karena terlalu banyaknya kandungan purin di dalam tubuh. Purin ini masuk ke tubuh lewat asupan makanan tertentu. Sebenarnya, tidak masalah jika purin dalam tubuh masih dalam jumlah yang normal, karena masih ada ginjal yang fungsinya mendetoks racun dan mengeluarkannya lewat feses.
Baca juga: Manfaat Cabe Untuk Asam Urat
Namun jika terlalu banyak purin, ginjal tidak mampu lagi mendetoksnya. Sehingga kelebihan purin ini akan menumpuk pada daerah-daerah tertentu, khususnya pada persendian dan jaringan tubuh. Orang yang menderita asam urat biasanya akan merasakan rasa nyeri tak tertahankan pada persendian. Selai itu rasa panas dan bengkak juga semaki menciptakan rasa tidak nyaman.
Penyebab Asam Urat
Seperti yang telah sedikit disinggung di atas, asam urat terjadi karena terlalu berlebihnya jumlah purin dalam tubuh. Ada beberapa jenis makanan yang dapat memicu terjadinya penyakit asam urat. Beberapa makanan penyebab asam urat ini seperti jeroan, buah melinjo, seafood, sarden, sirup, minuman ringan dan beberapa makanan yang menggunakan pemanis buatan lainnya.
Manfaat Celery Untuk Asam Urat
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan oleh para ilmuwan menyatakan bahwa, seledri atau celery memiliki kandungan 3nB, dimana fungsi dari 3nB ini adalah dapat mengatasi asam urat dalam tubuh.
Kandungan 3nB ini juga bermanfaat dalam mengurangi produksi asam urat serta meningkatkan sirkulasi darah. Celery berfungsi sebagai anti-inflamasi untuk meredakan rasa sakit yang disebabkan serangan penyakit asam urat. Cara mengobati asam urat dengan daun celery juga sangat sangat mudah, yaitu cukup mengkonsumsi 4 sampai 8 batang celery secara rutin setiap harinya.
Itulah kebaikan manfaat celery untuk asam urat yang penting untuk Anda ketahui. Dengan resep yang mudah didapat dan simpel banget cara mengkonsumsinya, penyakit asam urat dapat teratasi dengan mudah. Setelah membaik, jangan lupa untuk tetap menghindari jenis makanan tertentu yang memicu asam urat dan tetap menjaga kesehatan tubuh dengan rajin berolahraga. Semoga bermanfaat.